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北京大学国子监大讲堂第185讲:农业文化遗产视

作者:jojo666 ♥ 源自:http://www.software666.com ♥ 时间:2019-01-28 11:41:32 ♥ 点击:188[手机版]

  2018年11月24日,由北京大学首都发展研究院与北京市东城区教委联合举办的“北京大学国子监大讲堂”第185讲在东城社区学院开讲。北京出版社编辑魏晋茹作题为“农业文化遗产视角下的京西稻——以清代三山五园地区为例”的专题。澳门永利娱乐在线官网

  魏晋茹介绍了清代京西稻品牌的形成历史。北京西郊种植水稻已有700多年的历史。清代,京西稻田由皇家机构管理,以生产宫廷御用米和为宫廷创收为主,经的选育和推广,产生早熟、高产、抗灾力强的“御稻米”和“紫金箍”等品种。稻田面积达到1万多亩,主要分布于海淀御园周围和园内,其种植具有园艺化种植特征,形成与山水园林融为一体的特色农业景观。清朝描写京西稻的诗多达100多首,通过稻田表达重农的。经清朝的重视和推广,形成京西稻品牌。

  北京京西稻作文化系统主要分布在海淀区清代三山五园周边区域,即清代畅春园、五园、清漪园、静明园、圣化寺、泉庙、乐善园等皇家园林、行宫及其周边,以及长河、金河、玉河、万泉河灌溉区。魏晋茹从涉及的地理范围介绍了“京西稻”开发的地理、清代对三山五园地区稻田的管理、清代皇家园林的建设与稻田开发、清代三山五园地区水利建设与稻田开发的关系,以及清代三山五园地区稻田开发形成的稻作文化,并展示了北京京西稻作文化系统。北京京西稻作文化系统系住了北京人的记忆和乡愁,其遗产与文化传承将成为北京市农业生态文明建设的典范。

  最后,魏晋茹介绍了京西稻稻田的恢复种植。恢复种植的地点在玉泉山下、六郎庄和园。恢复京西稻稻田是要还原三山五园的文化内涵,展现其以农为本的文化特性,使京西稻这一中国农业文化遗产名实相符。